7 великолепных рецептов торта в кружке за 5 минут

Любители быстрых блюд, в частности миниатюрных тортиков из микроволновки, поддаются соблазну в середине дня приготовить в мгновение ока душистый десерт, который приготовится за пять минут.

Но автор и кулинарный дизайнер Лене Кнудсен предлагает очень оригинальные  и на любой вкус варианты тортика в чашке. Вкуснейшие шоколадные, ореховые и кремовые соусы, плавящиеся изнутри, а между тем, для приготовления нужна кружка и венчик или вилка, и даже ничего не нужно взвешивать: все величины ингредиентов приведены в ложках.

Брауни «Три шоколада»

Ингредиенты

• 30 г сливочного масла,
• 1 яйцо,
• 4 столовые ложки сахарной пудры,
• 6 столовых ложек пшеничной муки,
• 2 столовые ложки порошка какао,
• ½ чайной ложки разрыхлителя,
• 1 столовая ложка сливок,
• 2 столовые ложки шоколадные чипсы,
• 2 столовые ложки поджаренного фундука.

Приготовление

  1. Растопить сливочное масло в миске. Режим 800 ватт на 20 секунд.
  2. В кружку вбить яйцо, добавить сахар, растопленное сливочное масло, муку, какао, разрыхлитель, сливки и шоколадные чипсы.
  3. Тщательно перемешать.
  4. Выпекать в микроволновой печи в течение 80 секунд (800 ватт).

Белый шоколад с малиной

Ингредиенты

• 30 г сливочного масла,
• 30 г белого шоколада,
• 1 яйцо,
• 2 столовые ложки сахарной пудры,
• 5 столовых ложек пшеничной муки,
• ½ чайной ложки разрыхлителя,
• ½ чайной ложки зеленого чая,
Для начинки и украшения:
• 5 ягод свежей малины.

Приготовление

  1. В кружке: растопить сливочное масло с шоколадом в микроволновой печи в течение 30 секунд (800 ватт).
  2. Взбивать смесь до получения однородной массы, затем немного остудить. Вбить яйцо, сахар, муку, разрыхлитель и зеленый чай.
  3. Растолките четыре ягоды малины внутри смеси.
  4. Готовить в микроволновой печи в течение 100 секунд (800 ватт).
  5. Украсить оставшейся малинкой. Дать остыть в течение одной минуты до еды.

Яблочная шарлотка с корицей

Ингредиенты

• ½ яблока очищенных и нарезанных кубиками,
• 1 чайная ложка лимонного сока,
• 1 чайная ложка ванильного сахара,
• 1 щепотка молотой корицы,
• 1 столовая ложка воды,
Для крошки:
• 15 г слабосоленого масла,
• 1 столовая ложка овсяных хлопьев «Экстра»,
• 2 столовые ложки тростникового сахара,
• 2 измельченных миндальных ореха.

Приготовление

  1. Смешать охлажденное масло, овсяные хлопья, муку, сахар и миндаль.
  2. В кружке смешайте яблочный, лимонный сок, ванильный сахар, корицу и воду.
  3. Выпекать в микроволновой печи в течение трех минут (800 Вт).
  4. Добавьте крошку поверх смеси. И снова поставьте в микроволновку на 2,5 минуты (800 ватт).

Клюква в белом шоколаде

НАЖМИТЕ НА ССЫЛКУ НИЖЕ, ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Понравилось? Поделись с друзьями: